Entalpija i promjena entalpije
Uvod
Prisjetite se uloge znojenja u održavanju homeostaze tijela čovjeka, primjerice, tijekom trčanja. U kojem smjeru se izmjenjuje energija u obliku topline tijekom znojenja tijela?
Tijekom znojenja zbiva se hlapljenje znoja pri čemu se smanjuje zagrijanost površine kože. Energija u obliku topline prenosi se sa površine kože na znoj koji hlapi te zatim na okolinu pri čemu se tijelo hladi.
U svim fizikalnim i kemijskih promjenama vrijedni sljedeće pravilo: toplina uvijek spontano prelazi s tijela više temperature na tijelo (ili okolinu) niže temperature.
Dio kemije koji se bavi proučavanjem toplinskih promjena u kemijskim reakcijama kao i fizikalnim promjenama zove se termokemija.
Entalpija
Entalpija, H, je toplina koja se oslobađa ili apsorbira pri nekoj fizikalnoj ili kemijskoj promjeni, uz konstantan tlak. Definira se kao termodinamička funkcija stanja sustava, a to znači da ovisi o uvjetima u kojima se sustav nalazi. Apsolutna vrijednost entalpije, H, ne može se eksperimentalno odrediti, već se određuje njezin prirast, ΔH, tj. razlika između konačnog i početnog stanja.
[latex]Q=\triangle H[/latex]
[latex]p=[/latex] konst.
Standardne entalpije
Standardna reakcijska entalpija (ΔrH°) je količina topline koja se oslobađa ili apsorbira u nekoj kemijskoj reakciji pri tlaku 100 kPa po molu dosega reakcije. Mjerna jedinica jest kJ mol–1. Može se odrediti eksperimentalno, ali i izračunati iz standardnih entalpija stvaranja spojeva u reakciji.
$$\triangle_rH\degree=H\degree(produkti)-H\degree(reaktanti)$$
$$\triangle_rH\degree=\Sigma\triangle_fH\degree(produkti)-\Sigma\triangle_fH\degree(reaktanti)$$
Pozorno pogledajte videozapis Promjena entalpije i odgovorite na pitanja.
Promjena entalpije
Standardna entalpija stvaranja (ΔfH°) je količina topline koja se oslobađa ili apsorbira nastankom jednoga mola kemijskoga spoja iz elementarnih tvari pri tlaku 100 kPa. Standardna entalpija stvaranja za elementarnu tvar u njezinu standardnome stanju prema dogovoru ima vrijednost 0 kJ mol-1.
Standardna entalpija izgaranja (ΔcH°) je toplina koja se oslobodi tijekom izgaranja tvari po molu dosega reakcije.
Standardna entalpija veza (ΔbH°) je energija koju je potrebno uložiti za prekidanje kovalentne veze. To je mjera za jakost kovalentne veze među atomima u molekulama i uvijek je pozitivna vrijednost.
S pomoću standardnih entalpija veza može se izračunati i reakcijska entalpija. Prirast standardne entalpije jednak je razlici standardnih entalpija za kidanje i nastajanje veza.
$$\triangle H\degree=\Sigma\triangle_bH\degree(reaktanti)-\Sigma\triangle_bH\degree(produkti)$$
Entalpijski dijagrami
Energijske promjene tijekom reakcija mogu se prikazati entalpijskim dijagramima.
Toplina i reakcijska entalpija
Toplina koja se ulaže ili oslobađa u nekoj kemijskoj reakciji jednaka je umnošku reakcijske entalpije i omjera množine reaktanta ili produkta i njegova stehiometrijskog broja ([latex]\nu[/latex]).
$$Q=\triangle H\degree=\triangle_rH\degree\times\frac{n(tvar)}{\nu(tvar)}$$
Entalpije faznih prijelaza
Toplina koja se uloži ili oslobodi tijekom prijelaza iz jednoga agregacijskoga stanja tvari u drugo pri stalnom tlaku naziva se entalpija faznog prijelaza.
Dovedena toplina ulaže se na savladavanje privlačnih sila između čestica, a iskazuje se kao molarna entalpija faznog prijelaza (kJ mol-1).
Latentna toplina je toplina koja se uloži ili oslobodi kada tvar mijenja agregacijsko stanje pri čemu se ne mijenja temperatura sustava.
Dva su oblika latentne topline koja se često upotrebljavaju: latentna toplina taljenja i latentna toplina isparavanja. Oba su procesa endotermna.
Napomena: za pojam latentna toplina taljenja / isparavanja često se koristi pojam molarna i / ili specifična entalpija taljenja / isparavanja.
Energijske promjene tijekom otapanja tvari
Energijske promjene događaju se i tijekom otapanja čvrstih tvari u otapalu. Otapanjem čvrstih tvari razaraju se kristalne rešetke i nastaju ioni u plinovitom stanju pri čemu se uloži energija koju nazivamo entalpija kristalne strukture (ΔksH).
Hidratacija je proces vezanja molekula vode (otapala) za čestice otopljene tvari pri čemu se toplina oslobađa. Energiju oslobođenu tijekom hidratacije nazivamo entalpija hidratacije (ΔhidH).
O odnosu entalpije kristalne strukture i entalpije hidratacije ovisi prirast entalpije otapanja (ΔsolH).
[latex]\triangle_{sol}H\degree=\triangle_{ks}H\degree+\triangle_{hid}H\degree[/latex]
Završetak
Hessov zakon
Proširite svoje znanje i upoznajte temeljne činjenice Hessova zakona, koji kaže da je reakcijska entalpija jednaka zbroju prirasta reakcijskih entalpija svih koraka na koje se može podijeliti reakcija. Ova aditivnost je direktna posljedica činjenice da je entalpija funkcija stanja, tj. da ona ne ovisi o putu reakcije, nego samo o stanju u kojem se sustav nalazio na početku i na kraju reakcije.
Proučite 4. riješeni primjer i uočite da se kod praktičnog izračunavanja neke reakcijske entalpije može reakcijsku jednadžbu rastaviti na niz takvih koraka za koje su entalpije poznate.