Iskazivanje sastava otopina i koligativna svojstva otopina
Uvod
U praksi (laboratoriju ili industriji) najčešće se primjenjuju otopine određenog, točno poznatog kvantitativnog sastava. To znači da je poznata masa ili množina tvari otopljene u otopini određene mase ili volumena. Sastav otopine iskazuje se na različite načine, ali se najčešće primjenjuju udjeli (maseni, volumni, množinski) i koncentracije (masena i množinska). Upoznat ćemo samo neke od njih i protumačiti postupak za pripremu tih otopina.
Iskazivanje sastava otopina
Veličine kojima se najčešće iskazuje sastav otopine su masena i množinska koncentracija i molalnost.
Masena koncentracija
Masena koncentracija tvari X u otopini označuje se grčkim slovom γ (gama), a iskazuje se omjerom mase otopljene tvari, m(X), i volumena otopine, V(otopina).
[latex]\gamma(X)=\frac{m(X)}{V(otopina)}[/latex]
Jedinica SI-sustava:
kg m–3, češće se koriste;
g dm–3, mg dm–3, itd.
Što je potrebno za pripremu otopine?
Množinska koncentracija
Množinska koncentracija tvari X u otopini, c(X), iskazuje se omjerom množine otopljene tvari n(X) i volumena otopine.
[latex]c(X)=\frac{n(X)}{V(otopina)}[/latex]
Jedinica SI-sustava: mol m–3, češće se koriste; mol dm–3 ili mol L–1.
Molalnost
Molalnost, b(X), iskazuje se omjerom množine otopljene tvari, n(X), i mase otapala u kilogramima, m(otapala).
[latex]b(X)=\frac{n(X)}{m(otapalo)}[/latex]
Jedinica SI-sustava:
mol kg–1.
Priprema otopina razrjeđivanjem
Razrjeđivanjem otopina povećava se volumen otopine, koncentracija se smanjuje, a množina i masa otopljene tvari ostaje ista.
Množina otopljene tvari prije razrjeđivanja (n1) jednaka je množini otopljene tvari nakon razrjeđivanja (n2).
Indeks 1 piše se uz podatke za otopinu koju je potrebno razrijediti, a indeks 2 za otopinu koju je potrebno pripremiti razrjeđivanjem.
[latex]n_1=n_2[/latex]
[latex]c_1\cdot V_1=c_2\cdot V_2[/latex]
[latex]\gamma_1\cdot V_1=\gamma_2\cdot V_2[/latex]
[latex]w_1\cdot\rho_1\cdot V_1=w_2\cdot\rho_2\cdot V_2[/latex]
U pripremi razrijeđenih otopina (kad je c = 0,1 mol/L ili manje) može se uzeti da je gustoća otopine jednaka gustoći vode pri toj temperaturi.
Koligativna svojstva otopina
Koligativna svojstva otopina jesu svojstva otopina nehlapljivih otopljenih tvari. Ta svojstva ovise o broju čestica, a ne o vrsti otopljene tvari.
Koligativna svojstva otopina su:
- sniženje tlaka para otapala iznad otopine
- osmotski tlak
- povišenje vrelišta otopina
- sniženje ledišta otopina
Sniženje tlaka para otapala iznad otopine
Iznad bilo koje tekućine postoji različit broj molekula tekućine koje uzrokuju tlak para tekućine. On je proporcionalan umnošku množinskoga udjela otapala, xA, i tlaka para čistoga otapala, pA0. Izraz koji pokazuje tu ovisnost poznat je kao Raoultov zakon.
p = tlak para otapala iznad otopine
xA = množinski udio otapala
pA0 = tlak para čistoga otapala
[latex]p=x_A\cdot p^0_A[/latex]
Tlak pare iznad otopine manji je od tlaka para čistoga otapala i ovisi samo o množinskome udjelu otapala A.
Izraz za množinski udio otapala A dan je izrazom:
[latex]x(A)=\frac{n(A)}{n(A)+n(otapalo)}[/latex]
Osmotski tlak
Pogledajte videozapis Osmoza i odgovorite na pitanja.
Osmoza
Do osmoze dolazi kad su dvije otopine različitih koncentracija odijeljene polupropusnom membranom.
Tlak koji je potreban da se uspostavi ravnoteža između dviju otopina različitih koncentracija odvojenih polupropusnom membranom naziva se osmotski tlak. Izraz za izračunavanje osmotskoga tlaka, Π, izveo je Jacobus H. van’t Hoff.
[latex]\Pi=i\cdot c\cdot R\cdot T[/latex]
Π = osmotski tlak; mjerna jedinica je Pa
i = van’t Hoffov koeficijent – broj čestica nastao otapanjem
c = množinska koncentracija otopine u mol/m3
R = opća plinska konstanta, R = 8,314 J K–1 mol–1 = 8,314 Pa m3 K–1 mol–1
T = termodinamička temperatura u K
Osmoza ima u živome svijetu bitnu ulogu. Membrane stanica su polupropusne, stoga izmjena tvari i raspodjela vode u stanicama i sredini koja ih okružuje ovisi o razlici njihovih osmotskih tlakova.
Odnos vrelišta i ledišta otopine
Proučite p-t dijagram za otapalo i otopinu i zaključite je li vrelište otopine više ili niže od vrelišta čistoga otapala.
Otopina ima niže ledište, a više vrelište u odnosu na čisto otapalo.
Povišenje vrelišta i sniženje ledišta
Općenito se za razrijeđene otopine može izračunati razlika vrelišta otopine u odnosu na vrelište čistog otapala prema izrazu:
ΔT – razlika vrelišta otopine u odnosu na vrelište čistog otapala
i – broj iona nastalih otapanjem čestice tvari
Kb – ebulioskopska konstanta otapala
b – molalnost
[latex]\Delta T=i\cdot K_b\cdot b[/latex]
Kb je ebulioskopska konstanta otapala ili molalna konstanta povišenja vrelišta. Ebulioskopska konstanta za vodu iznosi 0,52 K mol-1 kg. To znači da se otapanjem 1 mola bilo koje tvari, koja ne disocira, u 1 kg vode vrelište otopine povisi za 0,52 K (ili 0,52 °C) u odnosu na vrelište vode.
Općenito se za razrijeđene otopine može izračunati razlika ledišta otopine u odnosu na ledište čistog otapala prema izrazu:
ΔT– razlika ledišta otopine u odnosu na ledište čistog otapala
i – broj iona nastalih otapanjem čestice tvari
Kf – krioskopska konstanta otapala
b – molalnost
[latex]\Delta T=i\cdot K_f\cdot b[/latex]
Kf je krioskopska konstanta otapala ili molalna konstanta sniženja ledišta. Krioskopska konstanta za vodu iznosi 1,86 K mol-1 kg. Ako se 1 mol tvari koja ne disocira otopi u 1 kg vode, ledište vode snizi se za 1,86 K.
Ebulioskopija
Metoda određivanja približne molarne mase otopljene tvari mjerenjem povišenja vrelišta otopine.
Krioskopija
Metoda određivanja približne molarne mase otopljene tvari mjerenjem sniženja ledišta otopine.
Završetak
Molekule otapala mogu prelaziti iz otopine veće koncentracije u otopinu manje koncentracije samo ako je hidrostatski tlak veći od osmotskoga tlaka. Ta se pojava zove obrnuta (reverzna) osmoza, a primjenjuje se u dobivanju pitke vode iz morske vode i za pročišćavanje vode.
Istražite dobiva li se pitka voda u našoj zemlji ili negdje u svijetu reverznom osmozom. U kojim je zemljama / dijelovima svijeta to zanimljiv oblik dobivanja pitke vode?
Prikupljene informacije i odgovore na pitanja izložite i usporede na online zidu otvorenome u alatu Lino.