Što su smjese i po čemu se razlikuju?
Potaknimo znatiželju!
Na tri tanjurića stavite malo smjese sjemenki, Vegete i nekoliko kapi vodene otopine kuhinjske soli. Okom i lupom pozorno promotrite uzorke. Što možete zaključiti?
Što su smjese?
U prostorima među česticama neke tvari ponekad je moguće razmještanje čestica neke druge tvari. Pri tome se čestice dviju tvari međusobno izmiješaju. Na taj način nastaju smjese tvari.
Kažemo da smjese tvari sadržavaju najmanje dvije tvari koje nakon miješanja zadržavaju svoja svojstva.
- Prouči slike. Po čemu se razlikuju?
- Klikom na slike provjeri svoj odgovor.
Kod nekih smjesa vrlo lako razlikujemo od kojih se pojedinih tvari sastoje.
U nekim smjesama ne možemo razlikovati pojedine tvari okom,
povećalom ili mikroskopom.
Kako možemo razdvojiti smjese tvari?
Većina tvari u prirodi u obliku je smjesa tvari. Mogu li se pojedine tvari iz smjese razdvojiti? Mogu, a razdvajanje će biti jednostavnije ako se pojedini sastojci međusobno razlikuju po svojstvima kao što su veličina čestica, topljivost, magnetičnost i slično.
Magnetičnost
Razdvajanje sastojaka smjese može se izvesti pomoću magneta ako smjesa sadrži tvari magnetičnih svojstava. Najpoznatiju interakciju s magnetom imaju predmeti izrađeni od željeza. Metoda odvajanja magnetom najčešće se primjenjuje pri razdvajanju metalnoga otpada.
Projektni zadatak
Izradite digitalni plakat ili prezentaciju s temom magnetizma. Pronađite tvar koja je prirodni magnet, objasnite kako napraviti umjetni magnet i kako magnet funkcionira. Otkrijte djeluje li magnet u vodi. Svoja izlaganja potkrijepite uzorcima tvari i pokusom.
Veličina čestica
Pomiješaš li žličicu pjeskovite zemlje u vodi, voda će najprije biti potpuno zamućena. Nakon nekoga vremena doći će do razdvajanja tvari u čaši jer će sitne čestice ostati lebdjeti, a krupnije čestice pijeska i zemlje past će na dno i stvoriti talog. Tako će postupno, zbog razlike u veličini čestica, različite gustoće i nekih drugih obilježja, doći do razdvajanja sastojaka iz smjese.
Za kraj...
Riješi problemski zadatak na 27. stranici udžbenika. Usporedi odgovor s kolegama iz razreda.
Za domaću zadaću...
Riješi zadatke u radnoj bilježnici (A svezak) na 12. i 13. stranici.
Riješi i kviz kako bi ponovio gradivo.