Istraživački zadatak 2

Sadrže li stanice usne šupljine čovjeka DNA?

1. Promatrajmo 
Svaka stanica u ljudskom tijelu sadrži 46 kromosoma. Kada bismo izdvojili DNA iz svakog kromosoma u stanici, svaka stanica sadržavala bi oko 2 metra DNA. Svaki komad DNA dugačak je oko 4-5 cm.
Deoksiribonukleinska kiselina (DNA) je molekula prisutna u svim živim bićima uključujući bakterije, biljke i životinje. DNA nosi genetske informacije koje se nasljeđuju ili prenose s roditelja na potomstvo. Odgovorna je za određivanje boje kose, očiju i kože osobe, crta lica, lica, visine, krvne grupe i gotovo svega ostaloga što jedinku čini jedinstvenom.

2. Prisjetimo se što već znamo o uočenoj pojavi/procesu

• građa molekule DNA
• udvostručavanje molekule DNA
• kromosom
  
  

3. Postavimo istraživačko pitanje 
Sadrže li sve ljudske stanice DNA?

4. Oblikujmo pretpostavku
Stanice usne šupljine čovjeka sadrže DNA.

5. Planirajmo i provedimo istraživanje
Učenici su podijeljeni u skupine. Uz pomoć učitelja dijele se zadatci i uloge učenika u skupini.

Potreban pribor i materijal: 500 ml vode, 3 čiste plastične čaše, deterdžent za pranje (bistri/bezbojni), 1 žlica kuhinjske soli, 100 ml izopropilnog alkohola (može i 95% etanol) i plava prehrambena boja.

Izdvajanje molekule DNA 

Postupak: Pomiješajte 500 ml vode sa soli u čaši. Miješajte dok se sva sol ne otopi. Prebacite 3 žlice slane vode u zasebnu čašu. Grgljajte slanom otopinom usnu šupljinu 1 minutu. Ne gutajte sadržaj! Ispljunite vodu natrag u čašu. Dodajte jednu kap detrdženta za pranje u slanu otopinu. Lagano promiješajte. Pokušajte ne stvarati mjehuriće. U posebnoj čaši pomiješajte alkohol i 3 kapi plave prehrambene boje. Nježno ulijte smjesu za alkohol i bojanje hrane u čašu sa slanom otopinom. Tijekom nalijevanja nagnite čašu slane vode tako da smjesa alkohola tvori sloj na površini slane vode. Pričekajte 2,5 minute.
Zapišite svoja opažanja.
Što primjećuješ u čaši? Nacrtaj što vidiš.

Što predstavljaju bijele nakupine?

Možeš li vidjeti molekulu DNA golom okom?

Izgleda li izdvojena DNA (u ovom pokusu) poput dvostruke uzvojnice na slici 2.?

Koja je uloga soli u procesu izdvajanja molekule DNA?

Razmisli kako deterdžent djeluje na masne mrlje dok perete suđe. Koja je uloga deterdženta?

DNA je topiva u vodi, ali ne i u alkoholu. Alkohol pomaže izdvojiti DNA iz otopine. Imajte na umu da je DNA koji vidite u zapravo gomila tisuća niti DNA.

Da biste vidjeli pojedine lance DNA, potreban vam je elektronski mikroskop.

6. Analizirajmo rezultate i donesimo zaključke 
Usporedite dobivene rezultate i donesite zaključak sadrže li stanice usne šupljine čovjeka DNA.

7. Naša pretpostavka je potvrđena / naša pretpostavka je opovrgnuta 
Ako je vaša pretpostavka opovrgnuta, razmislite i pokušajte s novom pretpostavkom.

8. Napravimo izvještaj 
Rezultate svog rada prikažite prezentacijom ili plakatom izrađenim u PowerPoint-u, Prezi- ju ili Canvi.

DODATAK ISTRAŽIVAČKOM RADU: 
1. Korelacija: informatika, kemija
2. Međupredmetne teme: IKT, Zdravlje, Osobni i socijalni razvoj
3. Prijedlozi za rad s učenicima s posebnim potrebama:

• Učenici s teškoćama u učenju: crta što primjećuje u čaši, pomaže učenicima
  iz skupine u prezentaciji
• Daroviti učenici: istražuju na mrežnim stranicama kako se može izdvojiti
  molekula DNA iz graška, banana, jagode, špinata, pileće jetre, brokule…

Virtualni laboratorij

Izdvajanje molekule DNA iz ljudskih stanica - https://learn.genetics.utah.edu/content/labs/extraction/