4. pokus: pH-vrijednost vode

Pribor i kemikalije: laboratorijska čaša, univerzalni indikatorski papir, destilirana voda, uzorak vode.

Mjere opreza: Pri izvođenju pokusa koristite se gumenim rukavicama. Potrebno je svezati dugu kosu.

Opis postupka: Prije uzorkovanja laboratorijsku čašu isperite destiliranom vodom pa potom ulijte uzorak vode. U vodu uronite jedan dio univerzalnoga indikatorskoga papira. Nakon 30-ak sekunda izvadite univerzalni indikatorski papir te ostavite da se malo osuši. Boju papira usporedite s usporedbenom ljestvicom boja koja se nalazi na pakiranju univerzalnoga indikatorskog papira i vizualno približno odredite pH-vrijednost ispitivanoga uzorka vode. Postupak ponovite triput i izračunajte srednju vrijednost.

Izmjeriti pH-vrijednost neke otopine možemo i uporabom posebnoga uređaja za određivanje pH-vrijednosti, tzv. pH-metrom.

Tablica 2. Tablica podataka mjerenja

Napomena: Preporučuje se da pH-vrijednost vode za piće bude od 7,0 do 7,4.