Opis postupka
Korak 1. Odaberite granulu cinka, vagom odredite njezinu masu i zabilježite rezultat.
Korak 2. Na vagu postavite satno staklo te izvažite cink u prahu tako da ima jednaku masu kao granula cinka.
Korak 3. Pripremite stalak s epruvetama i u svaku ulijte razrijeđenu klorovodičnu kiselinu do ⅓ njezina volumena.
Korak 4. Ubacite granulu cinka u prvu epruvetu, a u drugu sipajte cink u prahu. Promatrajte promjene i zabilježite opažanja.
Zaključak
Reakcija granuliranoga cinka u klorovodičnoj kiselini dovoljno je brza i dugotrajna da se može promatrati tijekom desetak minuta. U ovoj kemijskoj promjeni nastaju mjehurići plina vodika, a prema brzini njihova nastajanja zaključujemo o brzini kemijske reakcije.
cink + klorovodična kiselina → vodik + cinkov klorid
Reakcija cinka u prahu brža je od reakcije granule cinka s klorovodičnom kiselinom. Reakcija s kiselinom odvija se na površini uzorka cinka. Površina granule cinka manja je u odnosu na površinu koju imaju čestice cinka u prahu.
[latex]{{Zn(s)+2HCl(aq)\longrightarrow }H_2(g)+ZnCl_2(aq)}[/latex]
Odgovorite na pitanja.
1. Objasnite utjecaj površine čvrstih reaktanata na brzinu kemijske reakcije.
2. Razmislite zašto se prije osuši kruh koji je narezan na kriške.